Pecorino al peperoncino

Un classico fra i formaggi aromatizzati, questo pecorino è ottenuto da latte di prima scelta lavorato secondo metodi tradizionali e arricchito con peperoncino. Il gusto dolce e delicato del formaggio si fonde quindi con il piccante del peperoncino in un'armonia di sapori decisa e sorprendente.

Utilizzo in cucina
L'armonioso contrasto di sapori rende questo pecorino perfetto per uno sfizioso aperitivo o per arricchire e completare un piatto a base di affettati e sottoli. Si sposa perfettamente con miele di acacia o millefiori oppure con una confetture dolce, magari di fichi. Da provare anche per arricchire golose bruschette.

Ingredienti
Latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, peperoncino contuso min 0,5%. Trattato in superficie con conservanti E 235- E 202.

Spedizione
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