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Selezione Formaggi Calamai

Prato, Toscana Prato

La nostra storia

Una gran selezione di pecorini prodotti con latte proveniente dai pascoli delle Crete Senesi a marchio Enogastronomia Calamai

Tra le versioni aromatizzate, in cui colpisce l'equilibrio di sapori e il gusto del latte non è mai sovrastato da quello di spezie e aromi, spicca lo straordinario pecorino al Tartufo Nero, medaglia di bronzo ai World Cheese Awards 2019 di Bergamo.

Accanto ai pecorini, una selezione di ricottine stagionate aromatizzate dal gusto unico.

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