Zuppa di Legumi e Cereali

Un mix gustosissimo di fagioli dell’occhio, fagioli cannellini, fagioli borlotti, ceci, cicerchie, lenticchie, farro perlato, orzo perlato, lenticchie decorticate, cicerchie decorticate e piselli decorticati: è la zuppa di Legumi e Cereali di Casale 1485. I legumi sono Italiani al 100%, espressione autentica del territorio umbro e di una lunga tradizione agricola dell'azienda che si dedica con passione e attenzione a tutte le fasi della produzione, dalla raccolta al confezionamento. Selezionato e venduto dall'Enogastronomia F.lli Calamai.

Utilizzo in cucina
Semplicissima da preparare, si può servire come primo piatto o come piatto unico, completo ed equilibrato. Si può gustare calda o fredda: come minestrone nel periodo invernale o, nella versioen fredda, può essere la base per gustosi antipasti estivi.

Ingredienti
Fagioli dell’occhio, fagioli cannellini, fagioli borlotti, ceci, cicerchie, lenticchie, farro perlato, orzo perlato, lenticchie decorticate, cicerchie decorticate e piselli decorticati

Spedizione
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