Lilium

Lilium è una birra ale, ottenuta con l’impiego di malto Pale e Crystal e luppoli americani ed europei.

Di colore ambrato, con riflessi vivi nel bicchiere, al naso prevalgono aromi fruttati, in particolare agrumati, grazie ad un moderato dry hopping. Di media corposità è caratterizzata da un bassa gasatura e da un finale amaro piuttosto persistente in bocca. Provatela in abbinamento a primi piatti dal gusto deciso, e secondi a base di carni rosse e verdure grigliate.

Alcol % vol. 5,1
Colore: ambrato
Unità di amaro: 32 IBU
Rapporto BU/GU: 0.64
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero, lievito.