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Ligustica
Ligustica

Informazioni

La Ligustica è una birra aromatizzata al miele prodotto nella provincia di Firenze. Prende il suo nome dalle api liguistiche, endemiche che producono il miele che viene aggiunto nelle fasi di bollitura e fermentazione.

Caratterizzata da una schiuma morbida, la Ligustica ha un colore giallo carico con riflessi ambrati e un gusto equilibrato: la sensazione di dolcezza conferita dal miele è infatti sapientemente bilanciata dalla ricca luppolatura. Ideale per accompagnare formaggi e arrosti, provatela anche in abbinamento con i dolci.

Alcol vol.:6,9
Colore: giallo carico
Unità Di amaro: 32 IBU
Rapporto BU/GU: 0,49
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, miele (6%), zucchero, luppolo, lievito.