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I salamini di cinghiale della Selezione Calamai sono salamini di piccolo formato, prodotti utilizzando sia carni di cinghiale che carni di suino, che rendono il sapore più dolce e l'impasto più morbido.
Utilizzo in cucina
I salamini di cinghiale sono ideali per la realizzazione di gustosi e ricchi antipasti. Su un tagliere misto si abbinano perfettamente a formaggi di media stagionatura.
Ingredienti
Carne di cinghiale min.55%, carne di suino, sale, zuccheri (destrosio, saccarosio), spezie, aromi. Antiossidante: E300 acido ascorbico. Conservanti: E252 nitrato di potassio, E250 nitrito di sodio
Spedizione
È nostra priorità imballare e spedire i prodotti in modo che arrivino a casa in perfette condizioni e con tutto il loro sapore originale. Formaggi e salumi sono confezionati sottovuoto e, se la stagione lo richiede, vengono spediti con ghiaccio e imballaggi adeguati a mantenere la giusta temperatura durante la spedizione. I contenitori in vetro e i prodotti più delicati vengono sistemati nelle confezioni in modo tale da non subire danni durante il trasporto.