Pecorino allo zafferano

Un pecorino aromatizzato dal gusto intenso e speziato, è ottenuto da latte di prima scelta lavorato secondo metodi tradizionali e impreziosito dalla zafferano, sapientemente aggiunto nel corso della lavorazione. Il risultato è un pecorino dal color giallo oro e sfumature arancioni, una pasta morbida e compatto, un sapore dolce e speziato.

Utilizzo in cucina
Il pecorino allo zafferano è un formaggio ideale per la preparazione di antipasti e bruschette. La sorprendente armonia di sapori lo rende perfetto anche per arricchire insalate o piatti freddi a base di salumi e sottoli. Perfetto anche da solo, accompagnato da una fetta di pane croccante e un buon bicchiere di vino rosso.

Ingredienti
Latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, zafferano min 0,01%. Trattato in superficie con conservanti E 235- E 202.

Spedizione
È nostra priorità imballare e spedire i prodotti in modo che arrivino a casa in perfette condizioni e con tutto il loro sapore originale. Formaggi e salumi sono confezionati sottovuoto e, se la stagione lo richiede, vengono spediti con ghiaccio e imballaggi adeguati a mantenere la giusta temperatura durante la spedizione. I contenitori in vetro e i prodotti più delicati vengono sistemati nelle confezioni in modo tale da non subire danni durante il trasporto.