Effettua l'accesso


Registrazione


Cookies

Utilizziamo i cookie per migliorare la tua esperienza su questo sito.
Proseguendo la navigazione senza modificare le impostazioni del browser, acconsentirai all'uso dei cookie.

Sbriciolona di Scarpaccia

Sbriciolona di Scarpaccia

Sbriciolona di Scarpaccia

Informazioni

La fama della sbriciolona di Scarpaccia, prodotta nel cuore del Casentino, la precede. Lavorata e legata a mano, si caratterizza per la morbidezza della carne e il profumo dei semi di finocchio. La carne proviene esclusivamente da suini nazionali, di cui so utilizza spalla e pancetta macinate grossolanamente.

Utilizzo in cucina
Protagonista su un tagliere aperitivo accompagnata semplicemente con del pane toscana, da provare anche sulla polenta tostata ancora calda.

Spedizione
È nostra priorità imballare e spedire i prodotti in modo che arrivino a casa in perfette condizioni e con tutto il loro sapore originale. Formaggi e salumi sono confezionati sottovuoto e, se la stagione lo richiede, vengono spediti con ghiaccio e imballaggi adeguati a mantenere la giusta temperatura durante la spedizione. I contenitori in vetro e i prodotti più delicati vengono sistemati nelle confezioni in modo tale da non subire danni durante il trasporto.