Tonno Rosso Carloforte

Il Tonno Rosso di Carloforte in olio di oliva della Pescheria Fratelli Feola è lavorato interamente a mano. È un tonno pelagico del Mediterraneo che a differenza di molte altre specie di tonno, contiene un'alta percentuale di omega 3. Le sue carni sono davvero pregiate e apprezzate in tutto il mondo. Selezionato dall'Enogastronomia F.lli Calamai per riscoprire tutto il sapore del pregiato tonno rosso.

Utilizzo in cucina
Perfetto per creare sfiziose insalate, antipasti a base di pesce oppure gustosi sughi, si può servire anche come elemento principale del piatto, magari accompagnate da verdure di stagione, in modo da assaporarne a pieno il gusto.

Ingredienti
Tonno rosso (Thunnus Thynnus), olio di oliva e sale marino.

Spedizione
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